§第12話 Half & Half の ピザ
東京朝7時の東海道新幹線で京都へ。高槻には10時過ぎに到着。
朝昼かねて ピザ をしっかり食べようということになった。
注文メニュー決まるまで大騒ぎ、結局
ツナマイルドとカルボナーラのハーフ&ハーフ
注文の電話は10時半だったが、配達の営業は11時からという。それに年末で注文が混んでい
て小一時間かかるという。
なんとか11時半に出前が到着した。さて食べようとなって蓋を開けた。ここからがドラマの
始まりである。
「なんやこれはハーフ&ハーフになってええへんで!!全部同じやで!!!!」
とすっとんとんな声を上げた。電話や電話や
「あかんやないか。どないしとんねん。ハーフになってえへんやないか」
と怒鳴りつけた。朝早くから何も食べていない腹が減ってる男は気が立っている。難儀なこっ
ちゃ。先方は平謝り、何も言わず「すぐに代わりを持っていきます」と返事してきた。・・・
・・しかし、よう見ると半分半分ちょっと違うみたいや。食べてみると違う きっちり
ツナと カルボナに なってるで!!さあ、えらいこっちゃ。どないしょう。
こらいかん代わりもってきたら金払おう。・・・代わりとしての配達は早かった。
先方の対応はクレーム処理としては満点だ。絶対に金は受け取らない。
「わかってもろたんやったらそれで十分です。前にもこの間違いはありました。プロでも間
違うこがとおまんねん。
ペパーの黒い粒のあるのがカルボ、黄色いコーンがあるのがツナです。」
差し出した700円OFF券の文章は立派だ。
”お客様へ
いつもご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
本日ご注文頂いた際、不手際があり、お客様には不快な思いをさせてしまった事を、
謹んでお詫び申し上げます。
お客様のご期待に添えるよう、より一層の努力をしてまいりますので、
今後ともご愛顧のほど、よろしくお願い致します。”
大きな教訓だ。おかしいと思っての電話はいきなり怒鳴るのではなく、
「間違ってるのと違うやろか、どないやろ」
と問いかければ先方は違いをしっかり説明し、それをこちらが確認すれば済むのである。
これはすべてのことに通じる大きな教訓と思う。心したいものである。
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